Viltkött med klyftpotatis & rödbetor
Viltkött som grillas eller steks till perfektion och serveras med ugnsbakade klyftpotatis och rödbetor täckta med smält keso. Toppas med färsk timjan.
60 minuter
Nivå: Enkel
Ingredienser:
4 portioner
8 portioner
500 g Viltkött, till exempel vildsvinsfilé
100 g Mini Keso
1350 g Potatis
750 g Färdigkokta rödbetor
Vitlök
Svartpeppar
Färsk timjan
Salt
Gör så här:
1 – Sätt igång ugnen på 200 grader
2 – Skär potatisen i klyftor och lägg in i ugnen cirka 20 minuter eller tills de fått fin färg
3 – Skär rödbetorna i mindre bitar. Lägg dem i en liten ugnssäker form och toppa med keso.
4 – Ställ in rödbetorna i ugnen cirka 15-20 minuter, tills keson har smält.
5 – Krydda köttet med svartpeppar, salt och pressad vitlök.
6 – Stek i stekpanna eller grilla tills köttet nått önskad innertemperatur.
7 – Lägg upp allt på en tallrik och toppa med färsk timjan.
8 – Servera med en god grönsallad.
Innehåll: ~500 kcal per portion
Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?
Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.
Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.
Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!
Betygsätt receptet:
Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!
