Vegobullar med potatismos

Växtbaserade köttbullar gjorda på formbar färs, serverade med fluffigt potatismos och vitkål. Perfekt för en klassisk & nyttig husmanskänsla i vegostil.

70 minuter

Nivå: Medel

Ingredienser:

4 portioner
8 portioner

500 g Anamma formbar färs

1350 g Potatis

1 dl Lättmjölk

1 st Gul lök

0,5 kg Vitkål

Riven muskotnöt

Vitpeppar

Svartpeppar

Örtsalt

Lågkalori Lingonsylt

Gör så här:

1 – Börja med att skala potatisen. Skär den sedan i mindre bitar och koka tills bitarna är mjuka nog att göra mos på.

2 – När potatisen kokar, riv två stycken gula lökar och blanda med färsen. Ha i svartpeppar, salt och örtsalt och rulla till bollar. Stek på medelvärme tills de är genomstekta.

3 – När potatisen kokat klart. Gör den till mos genom att mosa den med en gaffel, eller kör på låg nivå med en elvisp under kort tid. Kör ej för länge, då det kan bli klistrigt.

4 – Tillsätt lite mjölk och krydda sedan med vitpeppar, muskotnöt och örtsalt.

5 – Strimla din mängd vitkål. Klart att servera med en liten klick lågkalori lingonsylt!

Innehåll: ~500 kcal per portion

Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?

Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!

Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!

Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?

Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.

Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.

Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!

Betygsätt receptet:

Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!

Gör vårt gratis test nu!

Upptäck vad som hindrar dig från att gå ner i vikt

Ta vårt snabba test (det tar bara 3 minuter!) och få ett tydligt svar på vad som gör att du inte går ner i vikt & vad du ska göra för att lyckas.