En nyttig gratäng med skinka, zucchini, potatis och salladslök, blandat med mjuk färskost och äggstanning. Gräddas tills den får fin färg och serveras med en frisk sallad.
500 g tärnad zucchini
500 g Potatis
6 st ägg
0,5 dl standardmjölk
250 g tärnad rökt skinka
100 g mjuk färskost
2 st skivade salladslökar
100 g riven mager ost
0,5 msk smör, till formen
Salt
Peppar
1000 g tärnad zucchini
1000 g Potatis
12 st ägg
1 dl standardmjölk
500 g tärnad rökt skinka
200 g mjuk färskost
4 st skivade salladslökar
200 g riven mager ost
1 msk smör, till formen
Salt
Peppar
1 – Värm ugnen till 180 grader. Smörj en form, ca 23 x 23 cm.
2 – Vispa samman ägg och mjölk.
3 – Tillsätt den mjuka färskosten. Små klumpar i osten är helt okej!
4 – Tillsätt skinka, lök, skivad zucchini, tunt skivad potatis och hälften av den rivna osten. Krydda med salt och peppar.
5 – Blanda samman och häll allt i den smorda formen. Täck med resten av den rivna osten.
6 – Grädda i ugnen i 20-30 minuter, eller tills potatisen är mjuk och gratängen fått fin färg.
7 – Ställ åt sidan för att svalna i 10 minuter innan servering.
8 – Servera tillsammans med en grönsallad.
Innehåll: ~500 kcal per portion
Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?
Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?
Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.
Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.
Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!
Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!
Ta vårt snabba test (det tar bara 3 minuter!) och få ett tydligt svar på vad som gör att du inte går ner i vikt & vad du ska göra för att lyckas.