Indisk oumphgryta med ris

En smakrik indisk gryta med oumph, tomater och ingefära, smaksatt med garam masala. Serveras med ris och är perfekt för dig som vill ha en kryddig och värmande måltid.

70 minuter

Nivå: Medel

Ingredienser:

4 portioner

8 portioner

0,75 kg Oumph

1 st tomat

1 st gul lök

2 msk finhackad färsk ingefära

2 vitlöksklyftor

2,25 dl matgrädde

1 msk tomatpuré

285 g ris

1 msk garam masala

1 msk mald koriander

0,35 msk chilipulver

salt

Gör så här:

1 – Skär oumph i mindre bitar.

2 – Hacka Tomat & lök i mindre bitar. Riv och pressa ingefära & vitlök.

3 – Lägg ned de hackade & pressade grönsakerna, tomatpuré och kryddor i en matberedare och mixa tills finfördelat. Tillsätt grädden och mixa i några sekunder till.

4 – Stek oumph i en liten klick smör/olja på medelhög värme i några minuter, oumphen får gärna få lite färg.

5 – Häll i den mixade blandningen. Låt puttra på medelhög värme i 15 minuter. Smaka av med salt.

6 – Koka ris efter instruktioner på förpackningen.

7 – Servera grytan med ris & en grönsallad.

Innehåll: ~500 kcal per portion

Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?

Dela receptet:

Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!

Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?

Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.

Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.

Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!

Betygsätt receptet:

Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!