Fisk- & saffransgryta med ris
En mustig nyttig fiskgryta med saffran, räkor och vit fisk, serverad med ris. Kryddad med vitt vin, tomatpuré och hummerfond för en härlig djup smak.
60 minuter
Nivå: Enkel
Ingredienser:
4 portioner
8 portioner
500 g Vit fisk
125 g Räkor
300 g Ris
0,5 dl Vitt vin
0,5 st Purjolök
0,5 st Gul lök
0,5 dl Tomatpure
1 msk Hummerfond
450 g Krossade tomater
1,5 paket Saffran
1,5 dl Vatten
Timjan
Basilika
Vitlök
Salt
Gör så här:
1 – Hacka lök och purjolök och fräs i en kastrull eller gryta i en liten skvätt olja. Tillsätt saffran, en skvätt vatten och vitt vin.
2 – Häll i tomatpuré, hummerfond & krossade tomater och krydda utefter smak.
3 – Fyll på med lite vatten och låt puttra i ca 10-15 min.
4 – Koka ris enligt instruktioner på förpackningen.
5 – Lägg i mindre bitar av fisken i soppan och fortsätt koka.
6 – När fisken är klar lägger du i räkorna och det är då klart.
7 – Servera grytan med riset.
Innehåll: ~500 kcal per portion
Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?
Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.
Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.
Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!
Betygsätt receptet:
Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!
