Curryfiskgryta
En krämig fiskgryta med torsk, paprika, kokosmjölk och kikärtor, smaksatt med curry. En värmande, hälsosam och mättande rätt för hela familjen.
55 minuter
Nivå: Enkel
Ingredienser:
4 portioner
8 portioner
500 g Torsk
650 g Potatis
300 g Kokosmjölk
0,5 dl Vitt matlsagninsgvin
1 msk Fiskfond
150 g Kikärtor
100 g Spenat
100 g Paprika
1 st Lime
Vatten
Salt
Currypulver
Gör så här:
1 – Bryn fisken i en het panna. Krydda med salt och currypulver.
2 – Lägg ned hackad paprika och låt steka med fisken i någon minut.
3 – Häll ned vitt vin & fond och låt koka upp i ca 1-2 minuter.
4 – Häll i kokosmjölk, lite vatten, kikärtor och tärnad potatis, låt sjuda i ca 10-20 minuter tills potatisen är klar.
5 – Ha i spenat och pressad limejuice precis innan servering.
6 – Smaka av med salt och eventuellt lite mer curry.
Innehåll: ~500 kcal per portion
Vill du få gratis hjälp att gå ner i vikt?
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Vill du gå ner i vikt? Få hjälp helt gratis!
Är du trött på att kämpa utan att se de resultat du önskar?
Med vår gratisplan får du den hjälp du behöver för att äntligen lyckas med din viktnedgång. Inget mer gissande – vi ger dig en tydlig väg framåt för att äta rätt, träna rätt och tänka rätt.
Låt oss hjälpa dig att nå dina mål utan stress och strikta dieter. Det är enkelt, hållbart och helt gratis.
Klicka på knappen nedan och ta det första steget mot en lättare och mer hälsosam framtid!
Betygsätt receptet:
Betygsätt receptet och skicka in eventuell feedback till oss här!
